donderdag, 3 december 2020

Broodwrap met biet en zuivelspread

Probeer het eens op deze manier!

Ingrediënten

  • 2 volkoren boterhammen
  • handje veldsla, waterkers, rucola of paar slabladen
  • 1 gaar bietje
  • 2 eetlepels zuivelspread
  • 4 prikkers

Bereiding

  1. Snijd de bovenste korst van de boterhammen en rol het brood met een deegroller wat platter.
  2. Was de sla en dep het goed droog.
  3. Schil het bietje en rasp het grof.
  4. Besmeer het brood met de zuivelspread en beleg met sla en geraspte biet.
  5. Rol het brood op en steek vast met prikkers.

Aantal personen

2

Bereidingsduur

0-15 minuten
Energie
125 kcal
Eiwit
5 gram
Koolhydraten
15 gram
Vet
4 gram
Verzadigd vet
2 gram
Vezels
4 gram
Zout
0,5 gram
Trefwoorden: