Gemarineerde bramen

Gepubliceerd
8 augustus 2013
Bijgewerkt
26 september 2017
Getty Images

De bramen marineer je in citroen. Superfris en heel eenvoudig.

Aantal personen 
2
Bereidingsduur 
30+ minuten

Ingrediënten

  • 300 gram bramen
  • ½ citroen
  • 1 eetlepel vloeibare honing

Bereiding

  1. Was de bramen en laat ze goed uitlekken.
  2. Rasp de schil van de gewassen citroen. Pers de halve citroen uit.
  3. Meng in een schaal het citroensap, de geraspte schil en de honing.
  4. Schep de bramen er door en laat ze hierin 1 uur staan.
  5. Serveer de bramen in coupes.
  6. De gemarineerde bramen smaken ook heel lekker met een schepje halfvolle yoghurt.

Voedingswaarden

Energie 
95kcal
Eiwit 
2 gram
Koolhydraten 
15 gram
Vezels 
5 gram
Vet 
0 gram
Verzadigd vet 
0 gram
Zout 
0 milligram
Auteur