Geroerbakte broccoli met oesterzwammen

1. Maak de broccoli schoon. Verdeel de groente in roosjes, schil de stelen en snijd de stelen in stukjes.
2. Snijd de oesterzwammen in repen.
3. Maak het bosuitje schoon en snijd het in ringen.
4. Verwarm de olie en roerbak hierin de broccoli, de oesterzwammen en de ringetjes ui enkele minuten.
5. Voeg de ketjap en wat water toe en smoor de groente in ca. 4 minuten verder gaar.

Menusuggestie

Lekker met een hamlapje en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig:

• 2 hamlapjes
• 2 eetlepels vloeibare margarine
• 6 kleine aardappelen