Getty Images
Burgertje anders
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 4 volkorenbroodjes
- 1 teentje knoflook
- 1 sjalotje
- 200 gram lamsgehakt
- 1 tomaat
- mespunt tijm
Bereiding
- Snijd de broodjes open en rooster de snijvlakken in een grillpan of onder de grill goudbruin.
- Maak de knoflook en de sjalot schoon en snijd ze fijn.
- Maak het lamsgehakt aan met de knoflook, de sjalot en wat peper. Vorm er 4 burgers van.
- Bak de hamburgers in de grillpan of onder de grill in 8 minuten gaar.
- Was de tomaat en snijd hem in plakken. Leg op iedere burger een plak tomaat en bak de tomaat nog even mee.
- Strooi er wat tijm over en leg ze op de broodjes.
Voedingswaarden
Energie
440kcal
Eiwit
30 gram
Koolhydraten
40 gram
Vezels
8 gram
Vet
15 gram
Verzadigd vet
6 gram
Zout
1000 milligram
Bron
- Voedingscentrum
