Getty Images
Eenvoudig genieten
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 1 rode ui
- 1 eetlepel olie
- 1 gedroogd chilipepertje
- 150 gram kerstomaatjes
- 1 blik maïs (uitlekgewicht ca. 250 gram)
- Tijm
Bereiding
- Pel de ui en snijd hem klein. Fruit de ui in de olie zacht.
- Verkruimel het pepertje erboven.
- Was de tomaatjes en halveer ze.
- Laat de maïs uitlekken.
- Doe de tomaatjes en de maïs bij de ui en warm het geheel goed door. Maak de groente op smaak met wat tijm.
Menusuggestie
Lekker met een karbonade en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig:
2 ribkarbonades
1 eetlepel vloeibare margarine
6 kleine aardappelen
Voedingswaarden
Energie
470kcal
Eiwit
30 gram
Koolhydraten
45 gram
Vezels
8 gram
Vet
15 gram
Verzadigd vet
4 gram
Zout
940 milligram
