Getty Images
Weer eens iets anders dan pizza
Aantal personen
4
Bereidingsduur
20 minuten voorbereiden, 5 minuten rusten, 15 minuten bereiden
Ingrediënten
- 16 plakjes peperoni
- 100 gram geraspte oude kaas
- 4 eieren
- 400 gram tarwebloem, plus extra om mee te strooien
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel fijne suiker
- 4 eetlepels olijfolie, plus extra om mee in te smeren
Bereiding
- Maak het pidedeeg volgens het basisrecept.
- Verdeel de peperoni en de geraspte kaas over de pides.
- Breek er een ei boven.
- Bak zoals in het basisrecept beschreven staat.
Dit recept komt uit het boek Keukenkastje.
