Getty Images
Groeten uit Terschelling
Aantal personen
2
Bereidingsduur
0-15 minuten
Ingrediënten
- 75 gram (trosje) druiven
- 2 eetlepels gedroogde cranberries
- Citroensap
- 2 theelepels mosterd
- 2 theelepels honing
- 1 eetlepel olie
- 2-3 struikjes witlof
Bereiding
- Was de druiven. Halveer ze en wip de pitjes eruit.
- Meng de cranberries door de druiven.
- Maak een dressing van citroensap, de mosterd, de honing en de olie.
- Maak het witlof schoon en snijd het in smalle repen.
- Meng er direct de dressing door.
- Schep het fruit erdoor.
Menusuggestie
Lekker met een rundervink en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig:
2 rundervinken
1 eetlepel vloeibare margarine
6 kleine aardappelen
Voedingswaarden
Energie
455kcal
Eiwit
20 gram
Koolhydraten
50 gram
Vezels
6 gram
Vet
20 gram
Verzadigd vet
5 gram
Zout
1270 milligram
