Helpt rodegistrijst als cholesterolverlager?

In de Chinese keuken wordt rode gefermenteerde rijst, angkak genaamd, al eeuwen gebruikt. Door gewone rijst te laten fermenteren met het gist Monascus purpureus worden de rijstkorrels donkerrood. Dit natuurlijke kleurmiddel is populair als smaakmaker in visschotels, sojabereidingen en sauzen. 

De traditionele Chinese geneeskunde schrijft al honderden jaren geneeskrachtige effecten toe aan angkak. De rijstkorrels zouden gezond zijn voor het hart. Ze zijn in ons land verkrijgbaar als voedingssupplement in de vorm van capsules. Die zouden een gunstige invloed hebben bij een te hoog cholesterol.

Bijwerkingen van statines

Een te hoog cholesterol gaat gepaard met een verhoogd risico op hartfalen, een hartinfarct en een beroerte. Behandeling met statines vermindert dat risico. Deze geneesmiddelen remmen de cholesterolsynthese in de lever af, waardoor de concentratie in het bloed afneemt. Maar er zijn ook ongewenste bijwerkingen: iets meer dan tien procent van de mensen die statines gebruiken, krijgt last van spierpijn en spierzwakte, maag-darmklachten of hoofdpijn. Meestal onschuldige verschijnselen dus, maar wel vervelend. 

• Lees ook: Spierpijn door statines? Dit kun je doen

Net als bij statines, kun je door rodegistrijst ook last krijgen van spierklachten als bijwerking. Dat komt doordat in rodegistrijst een natuurlijke statine zit: monacoline K. Vanwege de vergelijkbare werking kan rodegistrijst als cholesterolverlager voor sommige mensen een alternatief zijn voor statines. 

Er is alleen een grote 'maar'. Want wil je hetzelfde effect bereiken als bij 'gewone' statines, dan moet je er eigenlijk dagelijks 10 milligram van innemen. Sinds 22 juni 2022 zijn er alleen nieuwe regels voor de verkoop van rodegistrijst. Er geldt nu een maximale hoeveelheid van 2.99 mg monacolinen per dagdosering in rodegistrijst-supplementen om de veiligheid van monacolinen te kunnen waarborgen, met name van een dagdosering van 3 mg of meer. Op basis van een advies van de EFSA heeft de Europese Commissie de wetgeving aangepast.

Daarnaast bleek eerder uit onderzoek dat de hoeveelheid monacoline K in supplementen onderling sterk verschilt. Overleg dus altijd eerst met je (huis)arts voordat je besluit over te stappen op rodegistrijst. Gebruik je al geneesmiddelen? Neem dan ook contact op met je (huis)arts en/of apotheker. Rodegistrijst kan namelijk een wisselwerking hebben met veel andere geneesmiddelen.

Wanneer mag je rodegistrijst niet gebruiken?

Het gebruik van voedingssupplementen met rodegistrijst klinkt onschuldig, maar dat is het niet. Zo zijn de supplementen niet veilig te gebruiken door:

• zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven;
• kinderen die jonger dan 18 jaar zijn;
• volwassenen ouder dan 70 jaar;
• mensen die al cholesterolverlagende geneesmiddelen nemen of al andere producten met rodegistrijst gebruiken.

Twijfel je over je gezondheid of heb je last van bijwerkingen door het gebruik van rodegistrijst? Neem dan altijd contact op met je (huis)arts.