Aardappel-sjalottenpuree Aardappel-sjalottenpuree … Door de sjalotten te stoven, smaakt deze aardappelpuree zoet. Schil de aardappelen en kook ze in weinig water gaar. Pel de …
Kip geglaceerd in ahornsiroop Kip geglaceerd in ahornsiroop … Uitgebreid kokkerellen. Maak de ui schoon en snijd hem klein. Fruit de ui zacht in de olie. Bak de chilivlokken kort …
Katwijkse stamppot rauwe andijvie Katwijkse stamppot rauwe andijvie … Hollandse klassieker met een twist. Schil de aardappelen en kook ze in weinig water gaar. Maak de andijvie schoon …
Venkelsoep met zwarte boontjes Venkelsoep met zwarte boontjes … Unieke smaakcombinatie Maak de venkelknollen schoon. Bewaar eventueel het fijne venkelgroen. Snijd de venkel in …
Mie met varkensvlees, broccoli en pinda Mie met varkensvlees, broccoli en pinda … Een speciale maaltijd. Kook de mie in ruim water volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Maak de …
Macaronischotel met courgette Macaronischotel met courgette … Met zelfgemaakte tomatensaus Maak de groente schoon. Snijd de ui en de knoflook klein en snijd de courgette in halve …
Varkensoester met champignons Varkensoester met champignons … Een heerlijk stukje mals varkensvlees overgoten met champignons. 1. Maak de champignons schoon en snijd ze in …
Kip in sinaasappelsaus Kip in sinaasappelsaus … Coq à l'orange. Boen 1 sinaasappel schoon en snijd hem in parten. Pers de andere sinaasappel uit. Maak de ui schoon en snijd …
Gesmoord witlof met sinaasappel Gesmoord witlof met sinaasappel … De jeneverbessen maken het af. Maak het witlof schoon. Snijd dunne struikjes eenmaal in de lengte door en snijd …
Pepesan Pepesan … Pittig Indonesisch visgerecht Wrijf de stukken vis in met wat citroensap en laat dit afgedekt in de koelkast 10 minuten intrekken. Maak de …