Gestoofde artisjok Gestoofde artisjok … Artisjokken kun je op veel verschillende manieren klaarmaken. Trek de buitenste stugge blaadjes van de artisjok eraf. Snijd de …
Vleesrolletjes Vleesrolletjes … Bourgondisch genieten doe je zo met deze vleesrolletjes. Schil de aardappelen. Kook ze in een bodempje water met een deksel op de …
Quinoa met lentegroenten en reepjes varkensvlees Quinoa met lentegroenten en reepjes varkensvlees … Venkel heeft de hoofdrol in deze quinoa-schotel met lentegroenten en reepjes varkensvlees Maak de …
Oxford John Oxford John … Traditioneel Brits recept met lamsvlees. Pel de sjalot en snijd hem klein. Bestrooi het vlees met peper en nootmuskaat. Bak het vlees …
Pasta met Italiaanse balletjes Pasta met Italiaanse balletjes … Pure smaken uit het zuiden Maak het tartaar aan met een beetje kleingesneden ui, 1 uitgeperst teentje knoflook en …
Gevulde paprikasoep Gevulde paprikasoep … Een hartverwarmende soep vol goede voedingsstoffen. Pel de ui en snijd hem klein. Maak de paprika’s schoon en snijd ze in …
Bietensalade met roomkaas Bietensalade met roomkaas … Bietjes smaken ook heerlijk in een salade. De roomkaas en yoghurt vormen samen een frisse dressing. Schil de aardappelen. …
Kipschnitzel met mosterdpanade Kipschnitzel met mosterdpanade … Met andijvie, aardappel en zelfgepaneerde kip. Schil de aardappelen. Kook de aardappelen in weinig water in ca. 20 …
Prei-voorgerechtje Prei-voorgerechtje … Weer eens iets anders. Maak de prei schoon en snijd het lichte deel van de prei in staafjes van ± 10 cm. Bewaar het bovenste …
Geroosterde eend met aardbeien Geroosterde eend met aardbeien … Een heerlijk gerecht met aardbeien en geroosterde eend. In plaats van de rode kool kan natuurlijk ook voor een …