Getty Images
      
  Snel en simpel platbrood
    Aantal personen 
              
  4
          
    Bereidingsduur 
              
  20 minuten voorbereiden, 5 minuten rusten, 15 minuten bereiden
          Ingrediënten
- 3 gegrilde rode paprika's (uit pot), in dunne repen
 - 200 gram feta, verkruimeld
 - Snufje chilivlokken
 - 400 gram tarwebloem, plus extra om mee te strooien
 - 1 theelepel zout
 - 1 theelepel fijne suiker
 - 4 eetlepels olijfolie, plus extra om mee in te smeren
 
Bereiding
- Maak het pidedeeg volgens het basisrecept.
 - Verdeel de paprika, feta en chilivlokken over de vier broodjes.
 - Bak zoals in het basisrecept beschreven staat.
 
Dit recept komt uit het boek Keukenkastje.