vrijdag, 18 oktober 2019

Helpt chocolade om beter te slapen?

Is het eten van reep pure chocola vlak voor het slapen gaan wel of niet bevorderlijk voor de slaap?
Erik

Patricia Schutte, voedingsdeskundige

Chocolade eten voor het slapengaan is niet zo handig. De stoffen theobromine en cafeïne in cacao zorgen voor een verhoogde alertheid na het eten van chocolade. Het effect is niet zo sterk als bij koffie, maar toch kun je beter een paar uur voor je gaat slapen geen chocolade meer eten.

Stemming

Daarnaast zitten er stoffen in cacao die de stemming kunnen verbeteren, zoals tryptofaan. Er wordt wel eens gezegd dat dit zou zorgen dat je lichaam meer serotonine aanmaakt, wat weer helpt bij het aanmaken van melatonine, wat op zijn beurt zorgt dat je slaperig wordt. Maar deze stoffen zijn in chocolade in veel te lage hoeveelheid aanwezig om een meetbaar effect te hebben.

Geniet

Dus als je chocolade wil eten, eet het dan niet als slaapbevorderaar, maar gewoon af en toe omdat je het lekker vindt en geniet!

Heb je ook een vraag? Stel deze dan aan een van onze experts. Ga met spoedeisende vragen altijd naar je huisarts, daarvoor zijn de experts niet de aangewezen persoon. Ze stellen ook geen diagnoses. De overige voorwaarden vind je hier.

Patricia Schutte werkt al meer dan 25 jaar als voorlichter bij het Voedingscentrum in Den Haag. Ze geeft antwoord op vragen over gezond, duurzaam en veilig eten.